> Start /      Topp 5     Kebab A - Å     Debatt     Linkar     Bli reporter     Om oss    
> Søk etter kebabkjøkken





Annonser


Sogn og Fjordane [Ingen] Rogaland Hordaland Vest-Agder [Ingen] OSLO Finnmark [Ingen] Troms [Ingen] Nordland [Ingen] Nord-Trøndelag [Ingen] Hedemark [Ingen] Østfold Vestfold [Ingen] Aust-Agder [Ingen] Telemark [Ingen] Buskerud [Ingen] Oppland Møre og Romsdal [Ingen] Sør-Trøndelag Akershus

Marken Pizza og Grill
> FAGJURYEN
Det går rykter om rullekebaben i Marken, og BT kåra denne i april 05 til byens beste. Kebabologisk Institutt er langt på veg einig med BT når det gjeld smak. Men kva med resten?

Adresse:
Marken 32 [KART]
5017 Bergen
Karakter:

Utkøyring:Nei
Tlf.: 55314484
Opningstider:

Mandag til torsdag 1200 - 2300
Fredag til søndag 1200 - 0400

Lokale:
Lokalet til Marken Grill er eit flott gatekjøkken. Ein bestiller gjennom ei luke, og kan ta maten med, eller bli sittande på bordet ute. Dette er heilt flott ein sommarsdag, men kva med den regnfulle våren, høsten og vinteren i Bergen?

Lokalet er flott til gatekjøkken å være, men Marken Grill får likevel trekk for lukeservering slik som alle andre.

Prisar:
Kebab i pita: 55 kr
Normal rullekebab: 59 kr
Stor rullekebab: 79 kr

Kebabologisk Institutt testa normal rullekebab til 59 kr. Denne hadde ein skuffande størrelse samanlikna med prisen. Sjølv om Marken Grill ligg litt utanfor kebabkjernen i Bergen, måtte dei ha senka prisane for å oppnå full pott.

Råvarer:
Kebaben består av salat, mais, sjampinjong, løk og kjøtt. Ordinært utval, men bra råvarekvalitet.
Kjøttet er ekte, null farse her i gården.

Tilbreding:
Det er på tilbredinga Marken Grill slår til. Ein skulle tru at eit relativt lite kjøkkenareal gav sine begrensingar, men på Marken Grill gjer dei alt rett!
Lefsene blir baka, kjevla og steikt til kvar enkelt kunde! Kjøttet er ikkje førehandsteikt, dette gjer det saftig og godt.

Kokken steiker kjøttet, sausen, løken, maisen og sjaminjongen SAMAN på plata. Etterpå får ein på på kvitløksaus etter behov, og fyllet blir så rulla inn i den rykande ferske lefsa.

Smaken:
Smaken er god, veldig god. Dette er i alle fall blandt dei 5 beste på smak i sentrum. At sausen blir steikt saman med kjøttet gjer at opplevinga blir saftig og god. Sjølv om lefsa var nybaka, var den gjerne bittelitt i tjukkaste laget til at den kunne smelte på tunga.

Service:
Smilande og elegant kar bak disken. Absolutt godkjent.

Konklusjon:
Marken Grill må få trekk for lokale og prisar, ellers er det ingenting å utetje på plassen.
Smaken og tilbredinga viser at dei har draget på kebaben, og me kan ikkje gi noko anna enn solide 4 stjerner.






">
> FOLKEJURYEN
> SNITT AVSTEMMING
3.6

TOTALSNITT
Råvarer: 4.0
Smak: 4.1
Lokale: 3.0
Service: 3.8
Pris: 3.0
Tal stemmer: 47
> 5 SISTE KOMMENTARAR
Kebab elsker: Dårligst og dyrest kebab.
henrik: Dårligste "kebaben" eg har smakt! De eneste ingrediensene som minte om noe eg har smakt på tidligere er mais og tomat. Absolutt ingen saus eller krydder sjøl om eg spesifikt ba om sterk kebab. Den eneste forklaringen på at denne sjappen har fått fire stjerner er at eieren har skrevet anmeldelsen sjøl.
jNaFBtqGlvyLt: K3ZY4c bmdjkmyfwpmp
yjFRlDftjNSLEANF: Hmmm I was there last Saturday, didn't realize they have this eartey outlet.Looks like they have lots of good food NKOTB s last [type] ..
Johnny Roger: Meget oppegåande kebabse!
> LEGG INN DI STEMME
Namn
Ikkje obligatorisk
Kommentar
Ikkje obligatorisk
Råvarer:
Smak:
Lokale:
Service:
Pris.:
NB! Skriv inn bildeteksten med store bokstavar:
 

Digitalkamera gjer reportasjeskriving lett - Samanlikn prisar!

Shish KebabKebabKebabKebabKebabKebabKebabKebabKebabOppskriftKebabOppskriftKebabOppskriftKebabOppskriftKebabOppskrift KebabOppskriftKebabOppskriftKebabOppskriftKebabOppskriftKebabOppskriftKebabOppskriftKebabOppskriftKebabOppskriftKebabOppskriftKebab OppskriftKebabOppskriftKebabOppskriftKebabOppskriftKebabOppskriftKebabOppskriftKebabOppskriftKebabOppskriftKebabOppskriftKebabOppskrift KebabOppskriftKebabOppskriftKebabOppskriftKebab Shish Kebab Shish Kebab Shish Kebab Shish Kebab Shish Kebab Shish Kebab Shish Kebab Shish Kebab Shish Kebab Shish Kebab Shish Kebab Shish Kebab Shish Kebab Shish Kebab Shish Kebab Kebaboppskrift Kebaboppskrift Kebaboppskrift Kebaboppskrift Kebaboppskrift Kebaboppskrift Kebaboppskrift Kebaboppskrift Kebaboppskrift Kebaboppskrift Kebaboppskrift Kebaboppskrift Kebaboppskrift Kebaboppskrift Kebaboppskrift Kebaboppskrift Kebaboppskrift Kebaboppskrift Kebaboppskrift Kebaboppskrift Kebaboppskrift Kebaboppskrift Kebaboppskrift Kebabsjapper Kebabsjapper Kebabsjapper Kebabsjapper Kebabsjapper Kebabsjapper Kebabsjapper Kebabsjapper Kebabsjapper Kebabsjapper Kebabsjapper Kebabsjapper Kebabsjapper Kebabsjapper Kebabsjapper Kebabsjapper Kebabguide Kebabguide Kebabguide Kebabguide Kebabguide Kebabguide Kebabguide Kebabguide Kebabguide Kebabguide Kebabguide Kebabguide Kebabguide Kebabguide Kebabguide Kebabguide Döner kebab Döner kebab Döner kebab Döner kebab Döner kebab Döner kebab Döner kebab Döner kebab Döner kebab Döner kebab Döner kebab Döner kebab Döner kebab Rullekebab Rullekebab Rullekebab Rullekebab Rullekebab Rullekebab Rullekebab Rullekebab Rullekebab Rullekebab Rullekebab Rullekebab Rullekebab Rullekebab Rullekebab Rullekebab Rullekebab Kebabkjøtt Kebabkjøtt Kebabkjøtt Kebabkjøtt Kebabkjøtt Kebabkjøtt Kebabkjøtt Kebabkjøtt Kebabkjøtt Kebabkjøtt Kebabkjøtt Kebabkjøtt Kebabkjøtt Kebabkjøtt Kebabkjøtt Kebabfarse Kebabfarse Kebabfarse Kebabfarse Kebabfarse Kebabfarse Kebabfarse Kebabfarse Kebabfarse Kebabfarse Kebabfarse Kebabfarse Kebabfarse Kebabsaus Kebabsaus Kebabsaus Kebabsaus Kebabsaus Kebabsaus Kebabsaus Kebabsaus Kebabsaus Kebabsaus Kebabsaus Kebabsaus Kebabsaus Kebabsaus Kebabsaus Kebabsaus Kebabsaus Kebabsaus Halalkjøtt Halalkjøtt Halalkjøtt Halalkjøtt Halalkjøtt Halalkjøtt Halalkjøtt Halalkjøtt Halalkjøtt Beste kebab Beste kebab Beste kebab Beste kebab Beste kebab Beste kebab Beste kebab Beste kebab Beste kebab Beste kebab Beste kebab Beste kebab Kebabsaus Kebabsaus Kebabsaus Kebabsaus Kebabsaus Halalkjøtt Kebabsaus Kebabsaus Kebabsaus Kebabsaus Kebab Kebab Kebab Kebab Kebab Kebab Kebab Kebab Kebab Kebab Kebab Kebab Kebab Kebab Kebab Kebab